{"id":1851,"date":"2011-08-23T15:14:20","date_gmt":"2011-08-23T14:14:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.china-by-bike.de\/blog\/?p=1851"},"modified":"2019-04-09T17:21:29","modified_gmt":"2019-04-09T15:21:29","slug":"dali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2011\/08\/dali\/","title":{"rendered":"Dali"},"content":{"rendered":"

S\u00fcdlich der Wolken<\/a>, 06.08. bis 28.08.2011<\/strong>
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\nHinweis<\/strong>: Die Blogeintr\u00e4ge f\u00fcr diese Tour schreiben die beiden Teilnehmer Erwin und Julie. Ver\u00f6ffentlicht werden sie zun\u00e4chst in ihrem privaten Blog ritzmann-in-china<\/a>. Wir danken sehr herzlich und mit Nachdruck f\u00fcr die Erlaubnis zum Abdruck!
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F\u00fcr einmal ganz gem\u00fctlich aufstehen, ohne Wecker, und reichhaltiges Fr\u00fchst\u00fcck um 09 00 gleich im Hotel. M\u00fcesli mit Fr\u00fcchten, Joghurt, Eier, Speck, Kartoffelr\u00f6sti, Gem\u00fcse, Toastbrot, Tee und Kaffee, alles sehr wohschmeckend.<\/p>\n

Da es noch ziemlich stark regnet, beschliessen wir, die Radwanderung zum See auf den Nachmittag zu verschieben. Auch so vergeht die Zeit wie im Fluge, sei es beim Lesen, beim Musikh\u00f6ren oder ein bischen ‚bloggen‘. Die Einen zieht es nochmals in die Stadt um Eink\u00e4ufe zu t\u00e4tigen und die verbleibenden 7 melden sich f\u00fcr den Ausflug kurz nach 13 00. Da Katharina noch die Busreise nach Kunming f\u00fcr morgen organisieren muss, kann sie leider den eklig, buckeligen Weg zum See nicht mit uns radeln (wie schade aber auch).<\/p>\n

So erh\u00e4lt Wolfgang kurzerhand das GPS und ist f\u00fcr heute unser Tourguide. Auf dem holprigen, mit Schlagl\u00f6chern \u00fcbers\u00e4ten Weg werden unsere Fahrr\u00e4der nochmals einem H\u00e4rtetest unterzogen. Langsam hoppeln wir dahin, dem See entlang, vorbei an sch\u00f6n angelegten Gem\u00fcsekulturen wo die Frauen das Frischgepfl\u00fcckte waschen oder schon einen Teil der Maisernte einbringen. Durch kleine D\u00f6rfer mit verwinkelten Gassen, durch Morast, oder quer \u00fcber eine Baustelle, wo die netten Bauarbeiter mithelfen, die Fahrr\u00e4der auf die andere Seite zu hieven. Dem See entlang, wo einsame Fischer, auf ihren behelfsm\u00e4ssigen Flossen aus alten Autoschl\u00e4uchen, oder in alten, verrosteten Booten versuchen, dem See einige Fische zu entlocken.<\/p>\n

Nach 15km verlassen wir die Uferpromenade und radeln, entlang der Hauptstrasse zu den nahegelegenen Pagoden von Dali. Ein Besuch im ‚Sweet Tooth‘, spezialisiert auf feine Kuchen wie ‚After Eight‘ (mit Minze und Schokolade), oder diverse Cheesecakes durfte nicht fehlen. Dies noch vor dem Abendessen, welches Katharina einmal mehr, vorz\u00fcglich vorbestellt und ausgesucht hat ( unter Anderem ‚geschreddertes Rindfleisch‘ – Gehacktes mit Glasnudeln). Einmal mehr wird uns bewusst, wie vielf\u00e4ltig und wohlschmeckend die chinesische K\u00fcche ist. Vor dem Restaurant sind diverse Gem\u00fcse aufgelegt, gleich daneben auch diverse Krabbeltiere, Aale und Riesenkr\u00f6ten, welche allerdings in keinem unserer 13 Gerichte auftauchten (leider?!).<\/p>\n

Ein letzter Bummel durch die pulsierende Stadt, mit einem Besuch im Teehaus, wo uns gleich mehrere Teesorten sorgf\u00e4ltig und liebevoll pr\u00e4sentiert werden. Jeder Tee frisch aufgebr\u00fcht und die kleinen Tassen, bei jeder neuen Sorte vorgesp\u00fclt, gleich wieder aufgef\u00fcllt um diverse Geschmacksrichtungen zu kosten. Nach dem obligaten Schlummertrunk in der ‚Tibetan Lodge‘ kehren wir durch die, nun ruhige Stadt (die meisten L\u00e4den hatten mittlerweile geschlossen) zu unserem Hotel zur\u00fcck.<\/p>\n

For once we were able to enjoy a leisurely breakfast, muesli, fruit, joghurt, coffee plis the obligatory noodles and veg (if wanted). We were supposed to go on a last cycle ride at 1000, but the heavens opened and it absolutely poured down. After waiting for a while, we decided to postpone the ride until early afternoon, so some chose to go into town and others remained at the guesthouse, enjoying time to read, listen to music or even do a bit of blogging! At 1300 the sun was out again, so 7 of us decided to cycle along the lakeside, Wolfgang becoming our tourguide, because Katharina was worried she wouldn’t have enough time, since she had to get back by 1530 to organise the coach trip for tomorrow.<\/p>\n

Equipped with her GPS we set off and after about 4km of cobble-stones we thought we must have a screw loose, literally! Erwin produced a cable-tie, fixed Louises mudguard back on again and we continued on through puddles and pot-holes and over building sites and half finished bridges. We were rewarded with scenes of farmers harvesting corn, women washing vegetables for market (don’t ask me what had already been washed in that water!), fisherman out on little rafts or in rusty metal boats and many more everyday scenes.<\/p>\n

After about 1.5hrs we decided to head back, this time along the side of the main road, once again appreciating the clean air we have in Switzerland (Germany). We headed towards the 3 pagodas, through an impressive archway and up a deserted road, to find there was a (yet another) building site between us and the entrance. A couple of photos later we headed back to the guesthouse parking our bikes for the last time.<\/p>\n

I couldn’t avoid a quick visit to the Sweet Tooth coffee shop after Katherina had told us how fantastic the cakes were, so I had a delicious slice of After Eight cake and a cappucino (and yes mum, I know I shouldn’t have eaten sweet things before dinner!). At 1900 we all went for dinner and once again it was absolutely delicious. We never seem to have the same dish twice, the many vegetables being prepared in so many different ways.<\/p>\n

A short stroll for a nightcap, led us past a tea shop, where we ended up spending an hour, sampling various kinds of teas, all served in a traditional manner, rinsing the tiny cups out with hot water each time, pouring away the first serving, swilling the leaves etc. Quite fascinating. There was still room for a nightcap though…. what a surprise!<\/em>
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