{"id":21690,"date":"2015-10-06T16:56:48","date_gmt":"2015-10-06T14:56:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.china-by-bike.de\/blog\/?p=21690"},"modified":"2019-04-09T14:53:54","modified_gmt":"2019-04-09T12:53:54","slug":"osmanthus-stadt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2015\/10\/osmanthus-stadt\/","title":{"rendered":"Osmanthus-Stadt"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/china-by-bike.de\/touren\/shan.php\" target=\"blank\">Berg und Wasser<\/a>, 04. bis 26.10.2015<\/strong><\/p>\n<p><em>40 Kilometer mit den R\u00e4dern durch Guilin und Umgebung<\/em><\/p>\n<p>Woher habe ich eigentlich die Information, dass <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Duftbl%C3%BCten\" target=\"blank\">Osmanthus (AKA Duftbl\u00fcten)<\/a> etwas mit Zimt zu tun hat? Stand wohl in einem der schlauen Reisef\u00fchrer \u00fcber die Stadt Guilin, wo es hie\u00df, dass Guilin <em>Zimtbaumwald<\/em> bedeutet. Und ich habe es jahrelang ungepr\u00fcft \u00fcbernommen \ud83d\ude41<\/p>\n<p>Guilin (\u6842\u6797) hei\u00dft \u00fcbersetzt n\u00e4mlich in Wirklichkeit <em>Osmanthus Wald<\/em> (siehe den Wiki-Link oben)! Und das nicht umsonst, denn \u00fcberall in der Stadt stehen Osmanthus B\u00e4ume. Was man eigentlich erst dann so richtig registriert, wenn sie bl\u00fchen. Dann verstr\u00f6men die Bl\u00fcten n\u00e4mlich einen sehr markanten, sehr s\u00fc\u00dflichen und sehr angenehmen Duft in der Stadt. Nicht nur dort, in der ganzen Region um Guilin herum wachsen diese B\u00e4ume und verbreiten ihren Geruch. F\u00fcr mich ist Guilin und die Reise <em>Berg und Wasser<\/em> immer auch mit einer Erinnerung an den Duft von Osmanthus verbunden.<\/p>\n<p>Der Osmanthus-Baum bl\u00fcht im September. Ich hatte gehofft auf unserer Tour dieses Jahr noch einen Hauch davon in die Nase zu bekommen. Doch leider vergebens, wir sind zu sp\u00e4t.<\/p>\n<p>Bei unserer Ankunft gestern hatte es bereits gut geregnet, beim Fr\u00fchst\u00fcck um 8:00 Uhr im Hotel war es nicht viel anders. Als Reiseleiter sitzt man dann mit einer Gruppe zusammen, die sorgenvoll aus dem Fenster blickt und nur darauf hofft, dass die f\u00fcr diesen Tag angesetzte Stadtbesichtigung auf Fahrr\u00e4dern ausgesetzt wird. Ein schlechter Reiseleiter w\u00fcrde in einem solchen Fall klein beigeben, ein guter Reiseleiter hingegen zieht das anvisierte Programm gnadenlos durch!<\/p>\n<p>Um kurz nach neun Uhr also sa\u00dfen alle auf den R\u00e4dern.<\/p>\n<p>Es goss nicht in Str\u00f6men sondern nieselte nur leicht, als wir im Pulk zu unserem ersten Besichtigungsprogramm radelten. Eine Tropfsteinh\u00f6hle. Keine schlechte Anlaufstelle wenn es drau\u00dfen nieselt. Dann ist man n\u00e4mlich unterirdisch und es nieselt trotzdem. Die Schilfrohrfl\u00f6tenh\u00f6hle (21 Buchstaben, nur sechs Vokale und davon zwei mit Umlauten. Beachtlich!) ist eine der Attraktionen Guilins. Eine, die wir uns nat\u00fcrlich nicht entgehen lassen wollten.<\/p>\n<p>Sch\u00f6n bunt ist es in der Schilfrohrfl\u00f6tenh\u00f6hle! Eigentlich sind solche H\u00f6hlen ja grau in grau, aber Dank moderner Lichttechnik kann man Farben an die Stalaktiten und Stallakmiten zaubern, die gibt es gar nicht. Aber ernsthaft, ich hatte die H\u00f6hle viel kitschiger in Erinnerung. Jetzt aber erstrahlt alles sehr harmonisch, fast schon elegant. Anscheinend hat man den Lichttechniker gewechselt.<\/p>\n<p>Rein in die H\u00f6hle, raus aus der H\u00f6hle und: regenfrei! Somit trocken weiter. Etwas feucht wurde es nur nochmal bei unserem n\u00e4chsten Stopp, Reisnudelsuppe nach Guilin-Art. Die gibt es wirklich nur hier in der Gegend, und sollte es sie dennoch woanders geben bestimmt nicht so gut wie hier. Es handelt sich dabei um eine do-it-yourself Suppe. Man bekommt die kurz in kochendem Wasser und mit Fleisch bestreuselten Reisnudeln in einer Schale serviert und muss dann selbst die restlichen Zutaten je nach Pr\u00e4ferenz hinein schaufeln: verschiedene Sorten sauer eingelegtes Gem\u00fcse, ger\u00f6stete Mungbohnen und Chily. Bei letzterem sollte man etwas vorsichtig sein, auch der Chili aus der Provinz Guangxi, in der wir uns befinden, kann h\u00f6llisch scharf sein. Hatte ich ganz vergessen und deshalb ordentlich gejapst beim Schlingen meiner Nudeln.<\/p>\n<p>Weiter im Programm. Der Yao Shan (Yao Berg) ist eine der gr\u00f6\u00dften Erhebungen im nahen Umkreis von Guilin. Nicht richtig hoch, nur 660 Meter, aber immerhin. Von dort hat man eine sch\u00f6ne Aussicht auf die Zuckerhutlandschaft drum herum. Bei klarem Wetter. Heute war kein klares Wetter. Am Fu\u00df des Berges angekommen sahen wir nach oben und sahen Wolken, in denen irgendwo der Gipfel stecken musste. Nein Danke, den Aufstieg sparen wir uns. Wobei wir gar nicht aufgestiegen w\u00e4ren, sondern die Seilbahn hoch und die Sommerrodelbahn runter genommen h\u00e4tten. Auf die Sommerrodelbahn hatte ich mich gefreut, da kommt das Kind im Manne raus. Aber hoch gondeln, oben nischt sehen und runter rodeln ist dann doch nicht der Bringer.<\/p>\n<p>Um die Ecke vom Fu\u00df des Yao Shan gibt es das Grab einer Prinzessin aus der Ming-Dynastie (1368 bis 1644). Das haben wir uns dann als Ersatzprogramm bzw. Zusatzprogramm angesehen. Auch sch\u00f6n, zumal wir fast die einzigen Besucher waren und der Eintritt nicht viel gekostet hat.<\/p>\n<p>Alles in Allem: ein runder Tag!<\/p>\n<p>PS: Die Fotos da unten, die \u00fcbrigens aus mehreren Kameras stammen (vielen Dank f\u00fcr die Bereitstellung!) sind leider nicht ganz chronologisch sortiert. Das wird in den n\u00e4chsten Blogeintr\u00e4gen aber anders, versprochen! Au\u00dferdem merkt das eh niemand, der nicht mit uns auf der Tour war.<\/p>\n<p>\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-21690 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2015\/10\/osmanthus-stadt\/_1070818\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/1070818-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" 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