{"id":2257,"date":"2011-10-22T14:08:11","date_gmt":"2011-10-22T13:08:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.china-by-bike.de\/blog\/?p=2257"},"modified":"2019-04-09T17:14:33","modified_gmt":"2019-04-09T15:14:33","slug":"anyone-vegetarian-no-good","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2011\/10\/anyone-vegetarian-no-good\/","title":{"rendered":"\u201eAnyone vegetarian? – No?- Good!\u201c"},"content":{"rendered":"

Berg und Wasser<\/a>, 08. bis 29.10.2011<\/strong><\/p>\n

Heute ist Entspannung angesagt, soweit das in diesem Ort \u00fcberhaupt m\u00f6glich ist. Unser Fr\u00fchst\u00fcck f\u00e4llt heute seit langem mal wieder westlich aus. Au\u00dfer bei Silke und Andreas, die halten hartn\u00e4ckig an Jiaozi und Nudelsuppe fest, keine schlechte Wahl, wie es scheint.<\/p>\n

Danach entfliehen wir erst einmal der Stadt mit ihrem lauten Treiben, Pizzarestaurants, Mc Donalds und Lollex-Verk\u00e4ufern und radeln zum Mondberg. Durch die halbrunde \u00d6ffnung des Karstfelsens h\u00e4tte man einen sch\u00f6nen Blick auf die Umgebung – w\u00e4re das Wetter nur nicht so diesig.
\nDort angekommen werden wir sehns\u00fcchtig von einem Trupp Frauen empfangen, die uns Getr\u00e4nke, Fr\u00fcchte, Postkarten und Derlei verkaufen wollen. Sich nicht der M\u00fche scheuen, uns st\u00e4ndig Luft zuf\u00e4chelnd bis auf den Gipfel zu folgen.<\/p>\n

Shuaige macht \u00fcbrigens einen nicht geringen Eindruck auf sie. \u201eH\u00e4sslich\u201c sagt eine \u201ewie ein Gespenst\u201c. \u201eEigentlich ganz h\u00fcbsch\u201c meint eine andere \u201enur die Beine sind etwas d\u00fcnn geraten\u201c.<\/p>\n

Nach dem Mondberg trennen sich unsere Wege. Heinz bekommt das GPS, er will mit Simone und Hans eine gr\u00f6\u00dfere Tour fahren. (siehe unten) Silke, Andreas, Siggi und ich fr\u00f6nen leiblichen Gen\u00fcssen: Nach der R\u00fcckkehr ins Hotel gehen wir erstmal Fisch essen und danach besuchen wir einen Kochkurs. Als dicke Reiseleiterin muss ich ja schlie\u00dflich meinem Ruf gerecht werden, nicht?<\/p>\n

Zu dem Kochkurs werden wir von einer kleinen \u201eHip-Hop-Chinesin\u201c mit Basecap und Sonnenbrille namens \u201eHelen\u201c abgeholt. Sie f\u00fchrt uns erstmal auf den lokalen Fleisch und Gem\u00fcse Markt, wo wir das erste Mal auf dieser Reise auch geschlachtet Hunde sehen (und wir haben schon so einige M\u00e4rkte hinter uns. Auf dem Weg dahin spricht sie noch eine holl\u00e4ndische Familie an – der Kochkurs ist mit uns vier wohl noch zu d\u00fcnn besetzt (obwohl ich dabei bin).<\/p>\n

Die Kochschule an sich, liegt idyllisch am Ufer des Flusses. Am beeindruckendsten f\u00fcr Siggi ist allerdings nicht die landschaftliche Szenerie, sondern die Verwandlung Helens von der basecaptragenden Hip-Hopperin zu einer K\u00f6chin. Zumindest dauert es eine Weile, bis er sie wieder erkennt.
\nDie Zubereitung der verschiedenen Speisen b\u00fcndelt unsere ganze Aufmerksamkeit und macht Spass, ist aber eine recht \u00f6lige Angelegenheit. Ich zumindest f\u00fchle mich nach getaner Arbeit wie eine verklebte Dunstabzugshaube (Silke geht es \u00e4hnlich und auch Siggi und Andreas schreien nach einer Dusche). Das beste ist aber, dass wir unsere Eigenproduktionen am Ende selbst verzehren k\u00f6nnen.<\/p>\n

Als wir uns satt und zufrieden auf den R\u00fcckweg machen, ist es bereits dunkel und wir sind gespannt auf den Bericht der anderen drei.<\/p>\n

Und hier der Bericht der „anderen drei“.
\nHerzlichen Dank daf\u00fcr an KH, AKA Guude!<\/em><\/strong><\/p>\n

2. Tag Yangshou: an den Touristentrubel hier hat man sich relativ schnell gew\u00f6hnt. Doch die weiblichen „Guides“ am Mondberg nerven rasch: Nein, wir wollen keine Getr\u00e4nke kaufen, weder auf den 800 Stufen rauf auf den Berg, noch auf dem R\u00fcckweg zu unseren R\u00e4dern. Erst ein chinesisches Machtwort von Katharina l\u00e4sst die Damen verstummen (Size matters).<\/p>\n

Danach trennt sich die Gruppe: Silke, Andreas, Siggi und die Chefin wollen in einem Kochkurs den Geheimnissen der chinesischen K\u00fcche auf den Grund gehen – verbunden mit der Androhung, die erzielten Resultate selbst verspeisen zu d\u00fcrfen \ud83d\ude42<\/p>\n

Simone, Hans und ich wollen dagegen die Umgegend von Yangshou mit dem Rad erkunden. Und siehe da, schon 3 km hinter dem Mondberg und nach nur einer Abzweigung ist von der Hektik und dem Gewusel der Stadt rein garnichts mehr zu sp\u00fcren. Die typischen Karstkegel dominieren das Landschaftsbild, dazwischen Reisfelder und Mandarinenhaine. In den kleinen D\u00f6rfern kommen wir aus dem Winken, Klingeln und Hupen garnicht mehr heraus – die zahlreichen „Hello-„Rufe der Kinder m\u00fcssen ja beantwortet werden. Die kurze Mittagsrast bei undefinierbaren aber leckeren Keksen, Bananen und Wasser l\u00e4sst einen \u00e4lteren Chinesen fl\u00fcchten. Dabei standen doch vier Liegest\u00fchle vor der Kneipe…<\/p>\n

An einigen Wasserb\u00fcffeln vorbei geht es \u00fcber zwei mittlere H\u00fcgel wieder Richtung Yangshou. Am Li-Fluss drapieren sich die Hochzeitspaare, Simone \u00fcberkommt spontan die Lust nach Trockenobst und kurz vor der Stadtgrenze sorgt eine f\u00fcnfk\u00f6pfige B\u00fcffelfamilie f\u00fcr einen kurzzeitigen Verkehrsstau. Das Schmutzbier im Stadtpark und der freundliche Einheimische, der mir meine im Park liegengelassene Kamera bringt, sorgen dann endg\u00fcltig f\u00fcr den gelungenen Abschluss einer „halben Tages zur freien Verf\u00fcgung“.<\/p>\n\n\n\n\t\t\n\t\t\t\t