{"id":25654,"date":"2016-04-28T05:28:54","date_gmt":"2016-04-28T03:28:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.china-by-bike.de\/blog\/?p=25654"},"modified":"2019-04-09T14:29:32","modified_gmt":"2019-04-09T12:29:32","slug":"aromatisches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2016\/04\/aromatisches\/","title":{"rendered":"Aromatisches"},"content":{"rendered":"

S\u00fcdlich der Wolken<\/a>, vom 16.04. bis 07.05.2016<\/strong><\/p>\n

33 km von Jianchuan nach Shaxi<\/em><\/p>\n

Auch wenn durch die Kombination aus sehr s\u00fcdlicher und gleichzeitig hoher Lage in weiten Teilen Yunnans beinahe ganzj\u00e4hrig fr\u00fchlingshafte Temperaturen herrschen: Auch hier merkt man, dass es Fr\u00fchling ist. Die Abfahrt vom Pass bis nach Shaxi wurde uns heute von Bl\u00fctend\u00fcften vers\u00fc\u00dft. Gro\u00dfe rosenartige B\u00fcsche mit wei\u00dfen Bl\u00fcten, rosa Bl\u00fchende Str\u00e4ucher und ganze Alleen von Eukalyptusb\u00e4umen begleiteten uns auf dem Weg nach unten und lie\u00dfen die Abfahrt zu einem Erlebnis f\u00fcr alle Sinne werden.<\/p>\n

Auch am Morgen hatten wir schon ein tolles Geruchs-Erlebnis. In Jianchuan gibt es eine traditionelle chinesische Kr\u00e4uter-Apotheke, in der Raphael, der in Deutschland als Heilpraktiker arbeitet, auf Shopping-Tour gegangen ist. Die Mischung aus getrockneten Gr\u00e4sern, Kr\u00e4utern, Bl\u00fcten, Rinden und Wurzeln verbreitet einen w\u00fcrzigen Geruch, der einem beinahe Lust macht, krank zu werden und sich behandeln zu lassen. <\/p>\n

Abgerundet wurde unser aromatischer Tag von einer Teeverkostung der besonderen Art: Unsere beiden Begleitfahrer, Xiao Luo und Xiao Ding, hatten aus ihrer Heimat Pu’er extra f\u00fcr uns ein paar gepresste „Teekuchen“ aus selbst gepfl\u00fccktem Tee mitgebracht. In den Bergen bei Pu’er stehen n\u00e4mlich noch richtig alte und gro\u00dfe Teeb\u00e4ume, deren Bl\u00e4tter eine ganz andere Qualit\u00e4t und W\u00fcrze haben, als die von den in gro\u00dfen Plantagen kultivierten und kleingez\u00fcchteten Teestr\u00e4uchern. Am Nachmittag versammelten wir uns im lauschigen Innenhof unserer Unterkunft, die passender Weise fr\u00fcher eine Raststation f\u00fcr die H\u00e4ndler und Pferdekarawanen der Teestra\u00dfe war, und lie\u00dfen uns von Xiao Luo \u00fcber die Geheimnisse des Pu’er Tees unterrichten – eine ausgiebige Verkostung des Tees nat\u00fcrlich inbegriffen!<\/p>\n

Im Anschluss noch Raimers Bericht:
\nFahrt nach Shaxi, ganz landestypisch hatten wir heute ein Fr\u00fchst\u00fcck in einer der Gark\u00fcchen, direkt an der Stra\u00dfe. Sechs mal Nudelsuppe, dazu Fladenbrot und zwei Mixgetr\u00e4nke aus Soja: alles ganz frisch und zusammen ca. 9 Euro, der perfekte Start f\u00fcr eine Radtour. Etwas leiden mussten wir dann doch, ein kleiner Pass brachte uns wieder auf gut 2300 m. Arbeit vor dem Vergn\u00fcgen, zum Schluss eine l\u00e4ngere Abfahrt nach Shaxi. Dieser Ort an der alten Teestra\u00dfe erinnert wahrlich an diese alten Zeiten, als noch Pferdekarawanen den Tee nach Lhasa transportierten. Nachmittags wurden wir zu einer sch\u00f6nen Teezeremonie eingeladen. Es gab den ber\u00fchmten Gr\u00fcntee dieser Region. Morgen erkundigen Ingrid und ich die Altstadt. Vorher der bekannte Freitagsmarkt, wir sind schon gespannt.<\/em>
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