{"id":29366,"date":"2017-09-17T17:53:59","date_gmt":"2017-09-17T15:53:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.china-by-bike.de\/blog\/?p=29366"},"modified":"2019-04-09T14:09:17","modified_gmt":"2019-04-09T12:09:17","slug":"uebung-macht-den-meister","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2017\/09\/uebung-macht-den-meister\/","title":{"rendered":"\u00dcbung macht den Meister"},"content":{"rendered":"

China Wildside <\/a>, 16.09. bis bis 08.10.2017<\/strong><\/p>\n

Ankommen in Changsha<\/em><\/p>\n

Es ist so eine Sache mit den Tischsitten und Essgewohnheiten in anderen L\u00e4ndern. In China, das ist hinl\u00e4nglich bekannt, pflegt man mit St\u00e4bchen, zumeist aus Bambus, Plastik oder Holz gefertigt, zu speisen. Dazu werden die Gerichte allesamt in der Mitte des Tisches platziert, so dass jeder von allem probieren kann. Besonders nett ist es, wenn die Bedienung ein Tellerchen Erdn\u00fcsse spendiert – beliebte Objekte um die Geschicklichkeit im Umgang mit dem fremden Essger\u00e4t zu erproben oder zu pr\u00e4sentieren. Wahre Meisterschaft hat aber erst der erlangt, der sich traut gebratenes Blut und gekochten Fisch mit St\u00e4bchen zu verspeisen. Und das hat Helmut getan.<\/p>\n

Nach einem \u201eIrrflug\u201c von mehr als 30 Stunden sind \u00c4nne und Helmut gestern als erste im sommerwarmen Changsha eingetroffen. Und nachdem der erste Reisestaub schnell abgewischt war, ging es schon los durch enge Gassen und dunkle Hinterh\u00f6fe zu einer kleinen Gark\u00fcche und unserer ersten Mahlzeit unter dem s\u00fcdchinesischen Nachthimmel. Frisch zubereitete Gem\u00fcse und eben eine Sch\u00fcssel deftig angebratenem Blutes standen auf dem Speiseplan, die Helmut mit gro\u00dfer Lust und Geschicklichkeit verspeiste. <\/p>\n

Nach \u00c4nne und Helmut traf am gleichen Tag noch Adrienne als dritte im Bunde der Bremer\/innen ein und am darauf folgenden Tag trafen nach und nach die \u00fcbrigen Teilnehmer ein, sodass wir beim Abendessen vollst\u00e4ndig in gro\u00dfer Runde den Tag beschlie\u00dfen konnten.
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