{"id":3484,"date":"2012-01-02T11:45:29","date_gmt":"2012-01-02T10:45:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.china-by-bike.de\/blog\/?p=3484"},"modified":"2019-04-09T17:01:07","modified_gmt":"2019-04-09T15:01:07","slug":"my-lao-home","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2012\/01\/my-lao-home\/","title":{"rendered":"My Lao Home"},"content":{"rendered":"

Land der Tausend Elefanten<\/a>, 16.12.2011 bis 8.1.2012<\/strong><\/p>\n

18. Tag, 2.1.2012
\nVon Viang Phuka nach Ban Don Chai<\/p>\n

Ban<\/em> werden D\u00f6rfer in Laos genannt. Wir sind unterwegs schon durch unz\u00e4hlige solche D\u00f6rfer geradelt, die meistens ein Winken und ein paar Gr\u00fc\u00dfe sp\u00e4ter schon wieder hinter uns lagen. Heute jedoch werden wir nicht wie gewohnt aus den D\u00f6rfern zur n\u00e4chsten Kreis-, Bezirks- oder Provinzhauptstadt weiterradeln, um unser Lager aufzuschlagen, sondern einfach \u00fcber Nacht hier drau\u00dfen<\/em> bleiben. L\u00e4ndlicher wird’s nimmer. Alle sind sehr gespannt, was uns erwartet. Vorher m\u00fcssen wir zwar noch ein letztes Mal auf dieser Tour nur mit der Kraft der zwei Pedale auf \u00fcber 1000m H\u00f6he aufsteigen, aber wir sind mittlerweile so gut im Tritt, dass abgesehen vom routinierten Blick aufs H\u00f6henprofil niemand viel Aufhebens darum macht – und wir starten ja schlie\u00dflich schon von 700m.<\/p>\n

Am fr\u00fchen Nachmittag fahren wir nach gut 50 km in Ban Don Chai vor dem Haus des Dorfobersten vor und werden beim Chef aufgenommen. Unsere Gastgeber beherbergen erst zum dritten Mal Langnasen unter ihrem Dach und sind offensichtlich noch dabei, in ihre neue Rolle hineinzuwachsen. Perfektionismus ist da nicht angebracht. Es gibt zwar alles, was wir brauchen: Kochstelle drinnen, Feuerstelle drau\u00dfen, die \u00fcbliche Kombination aus Elefantendusche (kaltes Wasser mit Sch\u00f6pfkelle) und Hocktoilette. Dazu das Wohnzimmer der Familie mit einem gro\u00dfen Stapel einfacher Matratzen. Die Matratzen sind aber schon l\u00e4nger unbenutzt dem tropischen Lateritstaub ausgesetzt gewesen, also bringen Yong und ich sie erst einmal nach drau\u00dfen und bearbeiten sie mit Bambusst\u00f6cken, bis sich alle ausgestaubt haben. <\/p>\n

Jeder Homestay ist anders, auch dieser hat f\u00fcr mich noch einige Neuheiten zu bieten: So ist die Frau des Dorfchefs nicht zum Kochen zu bewegen, da sie bef\u00fcrchtet, dass ihre Gerichte uns geschmacklich \u00fcberfordern k\u00f6nnten. Also setzen Yong und ich uns heute die Kochm\u00fctze auf und sorgen f\u00fcrs Abendessen, w\u00e4hrend sie uns zuarbeitet und Gem\u00fcse putzt. Im Hocken auf einem Holzfeuer zu kochen, finde ich ziemlich gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, mit Yongs Hilfe funktioniert es aber bald ganz gut. Nach und nach servieren wir frittierte Cassavachips (auch als Maniok bekannt), gebratenes Gem\u00fcse und als H\u00f6hepunkt und Abschluss eine knochenlose H\u00fchnersuppe mit viel Ingwer. Den Kochm\u00f6glichkeiten entsprechend hat das Abendessen deutlichen Slow-Food<\/em>-Charakter. Daf\u00fcr bleibt f\u00fcr alle umso mehr Zeit, mitzuverfolgen, wie das Suppenhuhn geschlachtet und gerupft wird. Unser Fahrer, der sich sonst weitgehend im Hintergrund h\u00e4lt, erledigt das und avanciert so zum Helden des Tages. Wie auch Yong hat er als echter laotischer country boy<\/em> jede Menge Erfahrung in dieser Disziplin und erntet von uns St\u00e4dtern viel anerkennendes Staunen.<\/p>\n

Das Badezimmer, das bei der ersten gemeinsamen Begehung unseres heutigen Domizils noch viele skeptische Blicke geerntet hatte, stellt sich im Gebrauch als sehr angenehm heraus. Bei der Hitze geht auch das kalte Wasser f\u00fcr alle in Ordnung. Ansonsten verl\u00e4uft der Rest des Tages sehr beschaulich mit Lesen und H\u00f6rb\u00fcchern, w\u00e4hrend die Gro\u00dfmutter nebenan am Spinnrad zugange ist, und geht drau\u00dfen am Lagerfeuer zu Ende. Den Hausherr selbst bekommen wir nur kurz zu Gesicht, er scheint schwer besch\u00e4ftigt zu sein. Vielleicht ist es ihm aber auch nicht ganz geheuer, das Haus voller exotischer G\u00e4ste zu haben, weshalb ihm der Abschied von seinen Bekannten im Dorf heute schwerer f\u00e4llt als sonst. Ein Homestay ist eben f\u00fcr alle Beteiligten eine spannende Erfahrung.<\/p>\n\n\n\n\t\t\n\t\t\t\t