{"id":5688,"date":"2012-07-22T21:19:13","date_gmt":"2012-07-22T20:19:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.china-by-bike.de\/blog\/?p=5688"},"modified":"2019-04-09T16:46:29","modified_gmt":"2019-04-09T14:46:29","slug":"die-beste-kochin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2012\/07\/die-beste-kochin\/","title":{"rendered":"Die beste K\u00f6chin"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/china-by-bike.de\/touren\/yun.php\" target=\"blank\">S\u00fcdlich der Wolken<\/a>, 06.07. bis 27.07.2012<\/strong><\/p>\n<p>Unsere letzte Radetappe steht unter keinem guten Stern. Kurz nach dem Fr\u00fchst\u00fcck gesellt sich ein kr\u00e4ftiger und ausdauernder Landregen zu uns, der uns bis ins Ziel begleiten wird und die Nachfrage nach motorisierter Unterst\u00fctzung wieder sprunghaft ansteigen l\u00e4sst.<br \/>\nMan kann es aber auch als sportliche Finger\u00fcbung angehen \u2013 15 km Einrollen das Tal hinunter, 20 km Schwung holen bis hinauf nach Xiaguan und die letzten 10 km dann im Tiefflug auf autobahn\u00e4hnlicher Piste bis zum Guesthouse. Die Elektrobikes haben keine Chance gegen uns. <\/p>\n<p>Nach getaner Arbeit d\u00fcrfen wir uns eine hei\u00dfe Dusche genehmigen, au\u00dferdem einen Kaffee f\u00fcr die Lebensgeister und einen Ingwertee , der unseren feuchten Knochen einheizt. Nach ein wenig Stadtbummel durch Dali treffen wir uns wieder mit der motorisierten Fraktion f\u00fcr das gemeinsame Abendessen. Die Auslagen vor den Restaurants mit einer gro\u00dfen Auswahl an frischem Gem\u00fcse versprechen einen H\u00f6hepunkt unserer Essenschronik. Die Wahl f\u00e4llt auf ein kleines Restaurant am Stra\u00dfenrand. Die Chefin am Wok l\u00e4sst gewaltige Stichflammen zum Himmel steigen und tats\u00e4chlich \u2013 unter F\u00fchrung von Carmen, unserer Fachfrau f\u00fcr das Kulinarische vergeben wir spontan den Titel \u201ebeste K\u00f6chin der Tour\u201c. Darauf darf man doch auch mal mit einem \u201aMedizinschnaps\u2018 ansto\u00dfen.<br \/>\n[map style=&#8220;width: auto; height:400px; margin:20px 0px 20px 0px; border: 1px solid black;&#8220; gpx=&#8220;https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/2012-07-22_YUN122.gpx&#8220;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00fcdlich der Wolken, 06.07. bis 27.07.2012 Unsere letzte Radetappe steht unter keinem guten Stern. Kurz nach dem Fr\u00fchst\u00fcck gesellt sich ein kr\u00e4ftiger und ausdauernder Landregen zu uns, der uns bis ins Ziel begleiten wird und die Nachfrage nach motorisierter Unterst\u00fctzung wieder sprunghaft ansteigen l\u00e4sst. Man kann es aber auch als sportliche Finger\u00fcbung angehen \u2013 15 km Einrollen das Tal hinunter, 20 km Schwung holen bis hinauf nach Xiaguan und die letzten 10 km dann im Tiefflug auf autobahn\u00e4hnlicher Piste bis&#8230;<\/p>\n<p class=\"continue-reading-button\"> <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/2012\/07\/die-beste-kochin\/\">Weiter lesen!<i class=\"crycon-right-dir\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[216],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5688"}],"collection":[{"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5688"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11929,"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5688\/revisions\/11929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/china-by-bike.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}